公司名称深圳汉墨管理咨询有限公司
行业认证服务业
认证种类FSSC22000食品安全体系认证
服务内容FSSC22000食品安全体系认证培训辅导
食品安全认证ISO22000食品安全管理体系认证咨询
FSSC22000认证FSSC22000食品安全体系内审员培训
发货地深圳或广州
FSSC22000认证培训FSSC22000食品安全体系内审员培训
证书有效可查
公司机构正规
审核流程协助推进
价格费用优惠面谈
适用标准FSSC22000 V5.1
周期2个月左右
需要哪些资料材料依据企业情况进行准备
该标准有助于解决整个食品行业标准的不协调统一。为应对顾客对食品安全问题产生恐慌,各大厂商和零售商或已引进定制的标准。这些标准可以通过FSSC 22000为基础来进行协调,并在必要时加入特定的附加要求。
这将使生产商和供应商更为*向广泛的客户群销售产品。生产商可以更好地控制其过程,并能更直观地看待他的组织。审核可以成为持续改进的基石,并衡量**水平的基准。标准化使产品能更*地迈入新市场,卖给新客户。
这个新标准还可以带来下列益处:
· 食品标准更透明
· 成为人人认可的**标准
· 更有效的第三方审核,减轻机构的负担–机构可以把该新标准当作考核的点
· 借助过程效益和流程审核,节约成本
FSSC 22000的终目的是完善食品安全标准,重拾消费者对食品安全供应的信心。这将造利整个行业。
由食品安全小组对所有实施危害分析的相关信息进行收集、保持和更新,公司建立了由办公室、采购部、生产部等多个部门组成的食品安全小组,并对生产加工过程中所使用的所有的原料、辅料、与产品接触的材料以及成品特性进行了描述,并在HACCP计划中详细描述了终产品的预期用途。危害分析预备步骤齐全,无遗漏,符合标准的要求。
食品安全小组对各种流程图(厂区平面图、设备布置图、工艺流程图等),过程步骤和控制措施的描述进行了确认。

产品标签管理
确保终产品标签满足目标销售国家对产品标签的法律法规要求。
--描述上做了部分修改,如增加了满足ISO 22000:2018-8.5.1.3 (终产品描述)。

应对风 险和机 遇的措施
在策划食品安全管理体系时,组织应考虑到 4.1 所 提及的因素和 4.2、4.3 所提及的要求,并确定需 要应对的风险和机遇,以:
a)确保食品安全管理体系能够实现其预期结果;
b)增强有利影响;
c)预防或减少不利影响;
d)实现持续改进。 体系策划时,进行了风险评价,考虑了内外部环境、相关方需求,编制了风险与机遇识别表,并针对性制定了措施,措施合理,得当,并将分析结果汇编成风险评估报告,符合要求。
食品安 全管理 体系目 标及其 实现的 策划
组织应针对相关职能、层次建立食品安全管理 体系目标
策划如何实现食品安全管理体系目标时,组织 应确定:
a)要做什么;
b)需要什么资源;
c)由谁负责;
d)何时完成;
e)如何评价结果。 本公司对食品安全体系进行了策划,规定了体系包括更新在内的各个方面,可以确保体系完整有效的运行

标准的适用范围
▪ 适用于食品链中的任何方面、希望通过实施食品安全管理体系以稳定提供安全产品的所有组织。
▪ 通过利用内部和/或外部资源来实现本标准的要求。
食品安全体系认证FSSC22000认证是什么意思?
Fssc22000认证(FOOD SAFETY SYSTEM CERTIFICATION),中文叫食品安全体系认证,要取得FSSC22000认证证书,必须申请FSSC22000认证审核,FSSC22000认证注册审核员会到企业去审核,审核员审核过程中会观察、了解并确定企业FSSC22000食品安全管理体系是否得到实施,建立的FSSC22000食品安全管理体系是否符合FSSC22000认证标准要求和适用的法律法规及产品标准是否得到满足。因为FSSC22000食品安全管理体系覆盖了产品设计开发、原辅料包材采购、产品生产、产品检测、仓储运输等各个环节的食品安全管理要求,故而企业建立的食品安全管理体系要求全公司的各个部门都参与进来。
对于企业来说,申请办理FSSC22000认证意味着什么:
1、建立完善的FSSC22000食品安全管理体系,如果企业自己的能力不足的话,需要找咨询公司或者咨询师协助建立FSSC22000食品安全管理体系;
2、为了建立并运行FSSC22000食品安全管理体系,那么企业必须花费一定的代价,比如:培训辅导费,硬件整改费,软件整改费,人员资质费用,产品检测费,测量仪器校准费;
3、为了拿到FSSC22000认证证书,那么企业必须申请FSSC22000认证审核,那么就必须花费认证费及其审核差旅费;
4、拿到FSSC22000认证证书后,企业能证明自己有完善的FSSC22000食品安全管理体系并得到持续的运行,这样相关方特别是客户对企业生产的产品的食品安全更有信心。
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