茂名HACCP认证需什么申请条件 食品安全管理体系认证 提供材料 协助顾问

HACCP认证的好处：
1、贵公司提供的食品或饲料或包装材料等合法合规能确保食品安全；
2、有HACCP认证证书给各相关方提供信用保证；
3、体系为公司的经营管理提供基本的**；
4、招投标时可以加分，；
5、为客户的验厂做准备，特别是食品安全方面的验厂
6、为各部门运作提供系统保证。
与审核类型的要求一致的审核发现、对审核证据的引用及审核结论，特别是对食品安全危害控制措施实施有效性的评价；
发现的不符合项和其他未解决的问题；
适用时，在上次审核后发生的影响客户HACCP体系的重要变更；
审核组的推荐意见。

产品安全性验证
为验证危害分析的输入持续更新、危害水平在确定的可接受水平之内，前提计划和HACCP计划得以实施且有效，
特别是产品的安全状况等情况，认证机构在现场审核或相关过程中应对申请认证的产品进行抽样验证，抽样至
少应覆盖当次审核范围中所有的产品小类。产品安全性的验证可采取下列方式：（明确、增加要求）
（1）根据我国和进口国（地区）相关指南、标准、规范或相关要求确定检验方法和检验项目，在现场或销售终
端抽样并委托具备法定资质的第三方检验检测机构进行产品检测；
（2）由现场审核人员进行风险评估，并现场见证认证委托人实施的产品安全性验证。认证机构应对检验设施与检验人员提出相应的控制要求；
（3）由现场审核人员确认并收集12个月内由具备法定资质的第三方检验检测机构出具的检验报告。当认证机构认为检验项目不足以验证产品的安全性时，应采取相应的处理措施。

HACCP认证的要求及内容：
1、HACCP计划；
2、卫生前提计划；
3、追溯管理；
4、撤回与召回；
5、应急预案与响应。
九、HACCP认证需要哪些资料：
1、手册；
2、各类程序文件、前提计划、HACCP计划；
3、作业规范文件；
4、程序或作业文件下面的表单。

HACCP认证适用的范围：
HACCP认证适用于实施规则里面列明的种类，具体见表1.1《适用于HACCP认证的食品链产品/服务分类》。
申请辅导办理HACCP认证需预先具备哪些条件：
1、合法的资质，比如：营业执照、生产许可证、经营资质、；
2、良好的硬件基础、比如卫生干净的车间环境等；
3、产品第三方全项目检测合格；
4、特种设备强制性检测合格。
 申请受理
 列入国家信用信息严重失信主体相关名录的组织不能申请HACCP认证
 适用于HACCP认证的食品链产品 / 服务类别扩大
 明确与认证委托方签订具有法律效力的认证合同的要求
 审核策划
 应对整个认证周期制定审核方案
 变更了审核组组成要求
 明确产品/服务实现过程审核时间的要求，不能低于总现场审核时间的50%
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