公司名称深圳汉墨管理咨询有限公司
行业认证服务业
认证种类FSSC22000食品安全体系认证
服务内容FSSC22000食品安全体系认证培训辅导
食品安全认证ISO22000食品安全管理体系认证咨询
FSSC22000认证FSSC22000食品安全体系内审员培训
发货地深圳或广州
FSSC22000认证培训FSSC22000食品安全体系内审员培训
证书有效可查
公司机构正规
审核流程协助推进
价格费用优惠面谈
适用标准FSSC22000 V5.1
周期2个月左右
需要哪些资料材料依据企业情况进行准备
FSSC22000认证食品安全体系认证办理申请需要哪些流程:
1、向咨询公司了解FSSC22000认证所必须具备的条件;
2、与咨询公司签订认证咨询协议,由咨询公司*辅导员给予企业培训辅导以建立FSSC22000食品安全管理体系,在辅导期间配合辅导员完成布置的任务,配合辅导与认证审核;
3、与认证公司签订认证合同,向认证公司提交认证申请;
4、确定审核排期,审核员前往贵公司进行二阶段认证审核;
5、通过审核,等待证书。
GFSI 认可了ISO 22000:2005 和PAS220:2008 的整合,但是同时也要求建立一个行业体系:注重法规和客户要求的同时,两个标准的整合。在结合了ISO 22000:2005、PAS 220:2008及其他一些法规和客户要求后,食品安全认证基金会(Foundation for FoodSafety Certification)推出了FSSC22000,并由GFSI 于2009 年5 月作为食品安全管理的**基准而通过。该标准一经全面实施,FSSC 22000 将成为GFSI 认可的*六项常规标准。这项举措将在**范围内降低供应链的采购成本并提升一致性,同时提高终用户对第三方认证的信心,并提供更多的灵活性及选择性。

建立了《设备肖登记台帐》,《设备维修保养记录》上显示对设备的维护保养的状况,并定期进行了维护
建立了《生产车间卫生管理制度》和《生产车间环境管理制度》
公司通过教育培训/公开宣传/设定岗位职责等措施,使公司的全体工作人员均了解方针、目标、自身工作对体系的贡献等内容。
现场与管理人员、工作人员交流,了解方针、目标、岗位职责等基本要求,具有较好的服务和质量意识。
工作人员对食品安全管理意识较强,可以满足体系支行的需要。

产品标签管理
确保终产品标签满足目标销售国家对产品标签的法律法规要求。
--描述上做了部分修改,如增加了满足ISO 22000:2018-8.5.1.3 (终产品描述)。

食品安全
按照预期用途进行制备、食用的食品,不会对消费者造成伤害。
定义基本没变化,但新版注解2提到Food safety与Food security混为一谈。Food security可以理解为粮食安全,就是所有人在任何时候都能在物质上和经济上获得足够、安全和富有营养的食物以满足其健康而积极生活的膳食需要。
食品安全危害
食品中所含有的对健康有潜在不良影响的生物、化学或物理的因素。
注解2:食品安全危害包括原和物质。
新版取消了旧版中“食品存在状况”一说。
注解2提到物质也应作为危害进行考虑。
操作性前提方案OPRP
一种控制措施或控制措施组合,描述了具体行动准则,通过测量和观察能够有效控制过程和产品。
新的定义更符合OPRP的本质,与旧版完全不同。旧版的定义让大家以为OPRP属于某一类的PRP,导致PRP和OPRP傻傻分不清楚,也有人把SSOP当做是OPRP,这都是不对的。其实OPRP和CCP的定义更为接近,两者本质上有共同之处,属于一种描述行动规则的方案,内容上来看包括需要控制的危害、控制措施、测量和观察程序等、纠偏行动等。
一般为:1次/年,即从获书之日算起,6-12个月之间可以做年审。年审的后期限不得**过12个月,否则证书将被认监委暂停,后注销。
http://iso9001fsc.b2b168.com