申请步骤辅导依据规则推进
周期多久45天左右
办理流程咨询依据需求推进
费用价格依据规模评估
需哪些资料依据产品种类整理
需哪些材料HACCP咨询辅导整理
HACCP认证的好处:
1、让消费者对公司的产品更有信心;
2、让企业本身对产品的食品安全管理更有方法,更有针对性;
3、增加合作伙伴对公司的信任;
4、第三方认证公司做过验证,增加企业的度与信誉。
审核组应确定审核发现(概述符合性并详细描述不符合),并予以分级和报告,为认证决定或保持认证提
供充分的信息。(增加)
对于审核中发现的不符合,认证机构应出具书面不符合报告,要求认证委托人在规定的期限内分析原因、说明为消除不符合已采取或拟采取的具体纠正和纠正措施,并提出明确的验证要求。认证机构应评审认证委托人提交的纠正和纠正措施,以确定其是否可接受。认证委托人对不符合采取纠正和纠正措施的时间不得**过3个
月。
审核组应对在阶段和*二阶段审核中收集的所有信息和证据进行分析,以评审审核发现并就审核结论达成一致。

阶段应在认证委托人现场实施,以达到阶段的审核目的。当认证委托人已获得同一认证机构颁发的其他以HACCP原理为核心的食品安全相关认证证书,且证书有效时,认证机构经过风险评估后,阶段可不在现场实施,但应确保阶段的目的已全部实现,且记录未在现场实施的原因。

审核组应为每次审核编写书面审核报告,认证机构应向认证委托人提供审核报告。认证机构如须向行业主管部门或其他第三方提供审核报告时,应获得认证委托人同意。审核报告应提供对审核的准确、简明和清晰的记录,为认证决定提供充分的信息,并应包括或引用下列内容:
(1)认证委托人的名称、场所、地址和审核范围;
(2)审核的类型、准则和目的;
(3)审核组组长、审核组成员及其个人注册信息;
(4) 审核活动的实施日期和地点,包括固定现场和临时现场;
(5)对偏离审核计划情况的说明,包括对审核风险及影响审核结论的不确定性的客观陈述;

原辅料及与食品接触材料的食品安全危害识别的充分性和控制的有效性;
生产过程中对食品安全危害控制的有效性;
产品可追溯性体系的建立及不合格产品的控制;
食品安全验证活动的有效性及食品安全状况;
认证委托人对投诉的处理;
内部审核和管理评审。
认证机构应编制审核计划,并在现场审核活动开始前提交给认证委托人。(明确要求)
当认证委托人体系覆盖了多个场所时,认证机构应对包含中心职能部门在内的所有场所实施现场审核,以
确保审核的有效性。(增加 包含中心职能部门在内的)
当认证委托人将影响食品安全的重要生产过程采用委托加工等方式进行时,除非被委托加工组织的被委托加工活动已获得相应的HACCP认证或食品安全管理体系认证,否则应对委托加工过程实施现场审核。
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