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食品安全体系认证
1  目的
为有效地预防和控制本公司内潜在的环境、职业健康安全事故或紧急情况，作出应急准备和响应，限度地减少事故的损失，制定本程序。
2  范围
适应于本公司范围内有可能发生的火灾、易燃易爆品泄漏、食物中毒、触电、坍塌、高空坠落等紧急情况的应急准备和响应。
3   职责
3．1管理者代表：负责对紧急情况发生所采取的纠正预防措施进行验证并完善本程序
3．2质安部/综合部：负责制定应急预案，负责与公司附近的消防、单位紧急联系，定期对义务消防队进行安全灭火技能的培训和组织演习。
3．3工程部：负责施工的应急准备和响应工作。
3．4各部门：负责人负责对的统一指挥和调度工作。
4工作程序
4.1应急准备
4.1.1公司成立应急准备小组，负责紧急事故发生时的异常处理工作。详见《应急预案》。
4.1.2 工程部每年组织义务消防队员进行一次训练,包括消防使用、灭火、救、组织疏散等项目的训练，以提高队员的实战水平，同时，每年组织全体员工进行一次消防疏散演练，检验应急预案。
4.1.3按国家标准配备消防设施和，工程部负责对消防设施、日常检查和定期测试，确保消防设施、的正常运行，工程部负责项目经理部的消防管理。
4.1.4安全员负责日常的安全检查，发现异常及时填写‘纠正预防措施报告’，相关人员及时处理异常情况，安全员负责异常改善跟踪。
4.1.5质安部根据重大危险因素确定易发生紧急情况的岗位和区域，制定相应的应急预案，详见《应急预案》。
4.1.6公司和项目经理部设立应急药箱，配有一定的，对受伤人员进行临时的救护。
4.1.7质安部负责健全包括市消防队、等单位及公司各相关人员，管理人员的通讯联络表，以备急用。
事故调查
5.4.1一、二级事故调查
a) 员工必须在３天内填写《事故调查报告表》，应清楚写明事故发生的经过，情况可叫其它人代写，组长和部门主管签署意见后，再交EHS推行小组认定；
b)管理代表由事故调查小组调查的事故，调查小组负责查明事故发生的过程、原因和人员伤亡、经济损失；确定事故的直接责任者和责任者；提出事故处理意见和防范措施或建议。事故调查组有权向发生事故的有关部门和人员了解情况和索取有关资料，任何部门和个人不得拒绝。事故调查人员应与发生的事故无利害关系。
5.4.2事故由各事故管理部门负责调查，员工必须在２天内填写《事故调查报告表》，应清楚写明事故发生的经过，情况可叫其它人代写，组长和部门主管签署意见后，再交EHS推行小组认定。
5.4.3各类事故调查完成后，必要时将书面意见交公司安全责任人确认。对于伤亡事故在有需要时由总务部填写“事故职(亡)报告书”，按规定时间送报社会保险公司。
5.4.4需由部门调查的事故，依照法律、法规由本公司事故调查组协助部门进行事故调查。

事故等级
5.2.1一级事故
a）人员、重伤、急性中毒和轻伤休息**过105个工作日以上的；
b）火灾、爆炸造成直接经济损失1000元以上的（不含本数）；
c）因物料泄漏对环境造成危害或直接经济损失5万元以上的；
d）环境污染造成较大或严重危害和引起厂群冲突的；
e）人生中毒或人员中毒的；
f）其他经济损失10000元（不含本数）以上的事故。
5.2.2二级事故
a）轻伤休息7个工作日以上（不含本数），105个工作日以下的；
b）火灾、爆炸造成直接经济1000元以下的（含本数）；
c）泄漏物料50公斤以上的；
d）发生中毒的；
e）经济损失1000元（不含本数）以上，10000元（含本数）以下的。
5.2.3事故
a）轻伤休息在7个工作日（含本数）以下的；
b）泄漏物料50公斤以下的；
c）其他损失在200元以上（不含本数）1000元（含本数）以下；
d）未遂事故

事故处理
5.5.1事故发生后，相关部门应按照《纠正及预防措施控制程序》，采取相应措施，防止类似事故再次发生，并对员工进行安全教育，吸取事故教训。
5.5.2有下列情况之一的、应当追究有关的责任
a）因未研究解决存在不安全隐患而造成事故的；
b）因操作规程不健全，员工无章可循造成事故的；
c）未按要求对员工进行安全教育或员工未经安全教育培训合格即上岗作业，造成事故的；
d）因设备**过检修期限运行或设备有缺陷，又不采取措施，造成事故的；
e）作业环境不安全，又不采取措施，造成事故的。
5.5.3有下列情况之一的，应当追究责任者或有关人员的责任：
a）因指挥或作业，冒险作业，造成事故的；
b）因玩忽职守，违反安全生产责任制和操作规程，造成事故的；
c）因不服从管理，违反劳动纪律，擅离职守，擅自启动设备，造成事故的；
d）发现有发生事故危险的紧急情况，不立即报告，不积极采取措施，因而未避免事故发生或减轻损失的；
e）未按本制度及时报告事故的。
5.5.4有下列情况之一的，应当对有关人员从重处罚：
a）对发生的事故，隐瞒不报，虚报或故意拖延报告的；
b）在事故调查中，隐瞒事故真相，弄虚作假或嫁祸于人的；
c）事故发生后，因不负责任，不积极组织抢救或抢救不力，造成更大事故的；
d）事故发生后，所在部门管理人员和作业人员未认真吸取教训，采取防范措施，致使同类事故重复发生的；
e）滥用职权，擅自处理或袒护包庇事故责任者的。
5.5.5对事故责任者视其情节轻重和责任大小给予通报批评、警告、记过、撤职、留厂察看、辞退或开除等行政处分，可并处经济处罚。
5.5.6事故责任者触犯法律的交由机关依法追究刑事责任。
5.5.7对于比较严重的事故，公司EHS推行小组要发布通告，以便广大员工吸取教训。
5.5.8 事故处理结果及相应记录交EHS推行小组汇总保存，建立事故档案

评价的方法
5.2.1体系推行小组负责组织各部门将获取的国家、行业及地方法律法规、标准及其他要求中适用于公司的部分摘录,将摘录内容列入《法律法规及其他要求一览表》； 
5.2.2 体系推行小组负责组织各部门对摘录条文的适宜性进行评价, 将结果添入《合规性评价表》中.
5.2.3体系推行小组将经评价的法规、标准条文组织各部门逐条按照要求进行符合性评价,如可行,提供相应的符合性证据,将评价的条文和对应的公司具有的符合性证据记录在《合规性评价表》中。
5.3评价的周期
5.3.1各部门主管在每年12月中旬根据本部门平时收集的资料的合规情况检查记录，对照适用法律法规及其他要求，审查本部门合规的情况并进行初步评估，形成记录报告管理者代表。
5.3.2管理者代表根据各部门的评价记录，结合年度的内审，管理评审，组织相关人员进行公司符合性评价，并编写本年度的适用环境及职业健康安全法律、法规及其他要求遵守情况的评价报告，并报总经理审批。
5.4评价结果的处理
5.4.1、在评价的过程中发现有不符合，应根据《纠正措施与预防措施程序》进行纠正，以实现持续改进的目标。
5.4.2、评价的报告和记录由体系文控归档保存。
努力实现自主主动管理
主动辨识和评价其活动、产品或服务中所存在的OHS危险源及风险因素，并通过目标、管理方案、运行控制及应急预案与响应等要素活动，积控制各种OHS风险；
主动识别、获取并跟踪相关OHS法律法规的要求，以和完善体系的各要素活动，从而使其符合相应法律法规的要求。
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