广州**产品认证标准-**食品认证

认证机构应制定销售证申请和办理程序，要求获证组织在销售认证产品前向认证机构申请销售证。
认证机构应对获证组织与顾客签订的供货协议、销售的认证产品范围和数量进行审核。对符合要求的，颁发**产品销售证。
销售证由获证组织在销售获证产品时转交给购买单位。获证组织应保存销售证的复印件，以备认证机构审核。
评审结果处理
申请材料齐全、符合要求的，予以受理认证申请。
对不予受理的，应当书面通知认证委托人，并说明理由。

1.**产品认证证书基本格式
2.**转换产品认证证书基本格式
3.**产品销售证格式
4.**产品认证证书编码规则
5.国家**产品认证标志编码规则

**产品认证有下列好处：
1、用自然、生态平衡的方法从事农业生产和管理，保护环境，满足人类需求，实现可持续发展;
2、 符合国家农业政策，遵循大健康的发展，提高产品市场竞争力;
3、 满足国内"绿色"的消费需求;
4、保护生产者，特别是通过**产品的增值来提高生产者的收益，同时**认证是消费者可以信赖的重要。

对申请认证产品实施抽样检测，在风险评估基础上确定所需检测的项目。为进一步规范我国**产品认证抽样检测工作，提高**产品认证抽样检测项目的一致性，加强对认证机构在风险评估基础上确定检测项目的，市场**司组织制定了五类**产品认证（蔬菜类、水果类、茶叶类、畜禽类、乳制品类）抽样检测项目指南（试行）（以下简称《抽样检测项目指南》（试行））
根据所申请产品的对应的认证范围，认证机构应委派具有相应资质和能力的检查员组成检查组。每个检查组应至少有一名相应认证范围注册资质的检查员。
对同一认证委托人的同一生产单元不能连续3年以上（含3年）委派同一检查员实施检查。
检查任务
认证机构在现场检查前应向检查组下达检查任务书，内容包括但不限于：
（1）认证委托人的联系方式、地址等；
（2）检查依据，包括认证标准、认证实施规则和其他规范性文件；
（3）检查范围，包括检查的产品种类、生产加工过程和生产加工基地等；
（4）检查组成员，检查的时间要求；
（5）检查要点，包括管理体系、追踪体系、投入物的使用和包装标识等；
（6）上年度认证机构提出的不符合项（适用时）。
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