公司名称深圳汉墨管理咨询有限公司
行业认证服务业
认证种类FSSC22000食品安全体系认证
服务内容FSSC22000食品安全体系认证培训辅导
服务电话
所在地深圳
食品安全认证ISO22000食品安全管理体系认证咨询
ISO22000认证ISO22000食品安全管理体系认证办理
HACCP认证HACCP危害分析与关键控制点体系认证顾问
FSSC22000认证FSSC22000食品安全体系内审员培训
发货地深圳或广州
FSSC22000认证办理FSSC22000食品安全体系认证办理
FSSC22000认证培训FSSC22000食品安全体系内审员培训
FSSC 22000 认证方案（以下简称方案）概述了食品供应链中组织的食品安全管理体系（FSMS）或FSMS 和质量管理体系（QMS）的审核和认证要求。证书确认组织的 FSMS（FSSC 22000）或 FSMS 和QMS（FSSC 22000-质量）符合方案要求。
该方案以公开可用的标准/技术规范为依据：
• ISO 22000 食品链中各类组织的要求；
• ISO 9001 要求（适用于 FSSC 22000-质量）；
• 基于该行业技术规范的相关前提方案（PRPs）（例如 ISO/TS 22002-x；PAS xyz）；和
• 由我们的利益相关方确定的 FSSC 22000 附加要求。
当基金会决定需要对该方案进行更新或更改时，将另行发布通知和实施要求。
前提方案
在组织内和食品链中保持食品安全所必须的基本条件和活动。
注解2：如果前提方案用来控制显著的食品安全危害，就属于控制措施，并归类为CCP或OPRP。
先回顾下旧版的定义：在整个食品链（3.2）中为保持卫生环境所必需的基本条件和活动，以适合生产、处置和提供安全终产品和人类消费的安全食品；
新版将“卫生环境”替换为“食品安全”更为准确。如前提方案标准ISO22002系列标准中，有很多内容不是为保持卫生环境所规定的，如产品追溯、召回、标签管理等，但这些内容都是与食品安全相关的。
在2001 年，国际标准化组织（ISO）在HACCP 认证基础上，开始为食品行业制定可审核的标准，并于2005 年发布了ISO22000:2005。该标准的目的是为那些需要达到众多不同**食品安全要求的企业，明晰食品安全管理要求。然而由于前提方案内容欠缺，ISO 22000:2005 当时并没有被 GFSI 认可。为了改进内容，一些来自大型跨国企业的*对 ISO22000:2005 做出了补充，也就是大家所熟知的公共可用规范（PAS 220:2008）于2008 年生效。
原管理
原的管理应用范围增加，Management of allergens for C, E, FI, G, I and K(was C, I and K)。
建立书面的原管理计划，计划中应包含:
1）风险评估处理潜在原交叉污染
2）控制措施以减少或消除原交叉污染风险
3）执行效果的确认和验证
根据制造国和目的销售国的法规，在产品标签上对原进行标识。
建筑物，建筑物布局和相关设施
厂房布局，包括分区，工作空间和员工设施
供应空气，水，能源和其他公用设施
虫害控制，废物和污水处理及支持服务
设备的适用性及其清洁和维护的可实现性
供应商批准和保证程序（例如原材料，配料，化学品和包装）
接收进料，储存，发货，运输和处理产品
防止交叉污染的措施
清洁和消毒
其他适宜的条件
14 返工品
15产品召回程序
16仓储
17产品信息和消费者意识
18食品防护、生物警觉及生物
-/gbafcji/-
FSSC22000证书的有效期是多久？
三年有效
但每年需要按要求进行年审。
三年后，换证审核，与年审操作方法一样。
http://iso9001fsc.b2b168.com
