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食品安全体系认证
1 目的
对公司内重要的环境因素，重大危害因素进行控制与管理，防止其污染环境及危害员工健康；同时检验公司生产活动对环境产生的影响，并对环境、与测量进行管理。
2  范围
适用于本公司对环境和职业健康安全绩效与测量进行管理。
3  职责
3.1管理者代表:
负责组织对环境和职业健康安全管理活动及其结果进行检查；
负责环境目标、指标、环境管理方案及职业健康安全目标、指标、管理方案的完成情况的。
3.2综合部、质安部:负责对各部门的环境绩效和职业健康安全管理绩效进行测量和管理，负责对项目大型设备进行检查验收。
3.3各单位:负责本单位的环境、职业健康安全的检查。
4 工作程序
4.1与测量内容
4.1.1管理体系的运行状况，主要是管理程序文件、作业标准的执行状况。
4.1.2对重大环境因素风险及运行控制程序执行状况的。
4.1.3对重大危害因素风险及运行控制程序执行状况的。
4.1.4目标、指标及管理方案的进程及完成情况。
4.1.5监测设备的校准、保养和维护。
4.2测量的分类
4.2.1主动绩效测量
即监测是否符合环境和职业健康安全方案、控制措施和运行准则。
4.2.2被动绩效测量
即监视健康损害、事件（包括事故、未遂事故等）和其他不良职业健康安全绩效的历史证据；监视环境不符合、环境事件和其他不良的环境绩效的历史证据。
4.3 与测量计划的制定与实施。
4．3.1管理者代表负责组织各制定环境/职业健康安全与测量计划，审核计划并组织实施。各部门对本部门内环境和职业健康安全绩效进行，并负责不符合项的整改。
4.3.2监测频率的确定：应考虑到异常情况下增加监测频率：可能**标、生产异常等情况下由管理者代表或工程部要求增加监测。
4.3.3应急监测：在项目部发生事故，水、气等环境发生重大变化或可能发生**标时，由项目部通知工程部安排应急监测。
4.3.4管理者代表对公司安全状况,如事故的发生频率、职业病状况进行。
4.3.5管理者代表在认为有必要对安全卫生状况及员工身体进行检查时,委托有相关的单位实施测量和检查.
4.4 管理者代表对以下内容进行：
a) 目标、指标和管理方案的完成情况。
b) 各部门环境/职业健康安全计划的实施情况。
c) 公司环境/职业健康安全测定计划的实施情况。
质安部、综合部有责任协助管理者代表完成上述工作。
4.5执行标准
及地方环境、职业健康安全法律法规和标准。
4.6测定仪器的校正
测定仪器的定期校正，按《监测设备控制程序》的规定执行。
4.7与测量结果的处置。
4.7.1发现的不符合事项应记录，并按照《纠正和预防措施控制程序》的规定处置。
4.7.2环境、职业健康安全的结果，应发放到相关部门及报告总经理。
4.7.3 对施工过程中出现的废水、废气、噪声等污染，由项目部在工程开工前进行排污申报，并由部交纳排污费。
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事故分类（包括因*三者责任造成的事故）
5.1.1交通事故：凡涉及公司车辆因违反交通规则或由于其他原因，造成车辆损坏、人员伤亡或财产损失的事故。
5.1.2伤亡事故：指公司雇佣员工在生产劳动和工作过程中，发生的人身伤害、急性中毒等事故，具体认定如下
a）员工在企业生产活动场所涉及到的区域，由于生产存在的危险因素的影响而发生伤亡；
b）员工在生产区域外，执行公司所交给的工作任务时，在其工作时间和工作地点内，由于企业设备或劳动条件不良而引起的伤亡。
c）员工由甲地赴乙地执行工作任务或上下班途中发生非本人应负责的伤亡事故。
d）经请示劳动部门确认的其它伤亡事故。
e）*a）条规定以外的员亡，可否享受保险待遇，应根据当地《保险条例》有关规定处理。
5.1.3泄漏（环境污染）事故：因意外或作业、误操作造成物料泄漏或污染水域、大气事故。
5.1.4火灾事故：指凡失去控制并对财物和人身造成损害的燃烧现象，为火灾事故。
5.1.5爆炸事故：指发生化学或物理爆炸，造身伤害或财物损失的事故。
5.1.6未遂事故：由于各种原因，已构成发生事故条件，因及时发现处理，未造成后果的为未遂事故。

认证项目的实施
1.乙方按认证程序对甲方进行认证审核，在确认管理体系符合合同约定的审核依据后，为甲方办理认证注册，颁发或换发认证证书。新认证或再认证的证书有效期自颁发之日起3年。
2.甲方在乙方《审核计划》上的签字作为对合同履行的确认。
3.现场审核应在甲方管理体系覆盖的活动处于正常运行期间进行，其中：
3.1初审：申请前管理体系有效运行不少于3个月,包括：
3.1.1 体系文件审查；
3.1.2 现场审核（初次认证通常分为阶段审核和*二阶段审核）；
3.1.3做出认证决定，批准注册，颁发认证证书。
3.2监督审核：次监督审核在初审*二阶段审核后起*10-11个月内进行，晚不得**过*12个月；*二次监督审核应在*二阶段审核后起24个月内进行，且两次监督审核间隔时间不**过12个月。如甲方未按期接受乙方的监督审核，乙方将暂停甲方使用认证证书及标识。
3.3再认证：在认证证书三年有效期期满前进行，甲方应至少在认证证书到期前3个月按照本合同要求提出申请、缴纳认证费用，甲方应确保符合认证条件，以确保完成认证批准。因甲方未按期履行上述义务导致认证无法批准的，乙方不承担任何责任。如甲方未按期接受乙方的再认证审核，乙方将暂停甲方使用认证证书及标识。

职业健康安全
影响或可能影响工作场所内的员工或其他工作人员（包括临时工作人员，合同方人员）、访问者、或其他人员健康安全的条件和因素。
注：组织可以依照法规要求管理**出直接的工作场所或暴露于工作场所活动的人员的健康安全。
  职业健康安全绩效
     组织在职业健康安全风险管理方面可测量的结果。
     注1：职业健康安全绩效测量包括测量组织控制的有效性。
     注2：在职业健康安全管理体系中，可对照组织的职业健康安全方针，职业健康安全目标和其他职业健康安全绩效要求来对结果进行测量。
 风险
     某一危险情况或暴露发生的可能性和随之引发的疾病或伤害的严重性的结合。
 风险评价
     评估由危险源产生的风险，考虑现有控制措施的充分性以及确定是否风险为可接受的过程。

认证服务的范围
2.1 认证类型：  □认证（初次）；
□再认证；
☑其他：如□ 转机构监督审核+范围变更                   
2.2 认证服务项目：
甲方要求乙方按照以下标准及其版本，提供相应的认证服务。
    GB/T19001-2016 / ISO9001：2015    标准(QMS)
    GB/T24001-2016 / ISO14001：2015   标准(EMS) 
☑ISO 45001：2018 □ GB/T28001:2011 / OHSAS 18001：2007标准（OHSMS）
□ 服务行业技术规范  (                            ) (SER)
□ 其他 (                            )
2.3 认证范围（以下为初定结果，终认证范围以乙方实施现场审核后的认证决定为准）：
1）认证范围：
2）删减/不适用条款： ☑不适用；  □适用：  QMS: 
2.4 审核区域与场所（实际生产/经营场所）：
  1）总部地址:                                                              
2）总公司/分公司/分厂/固定场所共   个，其中不在同一地点的现场有    个。 
3)甲方正在实施的全部临时现场（指正在施工建设或勘测、设计、监理、物业管理、房地产开发、安装等多现场单位）共     处，请组织附上多现场清单或在建项目清单，如有虚假，责任由甲方和申请组织承担（本条仅适用于有临时场所的组织）。
2.5公司总人数为         人，甲方各体系覆盖的员工总人数   人。
2.6其它要求: 0 无；0有，具体要求为：
1  目的
确定、收集和分析适当的数据，以证实质量、环境、职业健康安全管理体系的适宜性和有效性，并评价在何处可以进行持续改进。
2  适用范围
适用于对来自监视和测量活动及其他有关来源的数据进行分析。
3  职责
3.1  质安部：
a. 负责统筹内、外相关数据的传递、分析与处理；
b. 负责统筹统计技术的选用、批准，组织相关培训，检查数据分析的实施效果。
3.2  相关部门：
a. 负责本部门相关数据的收集、传递和交流；
b. 负责本部门数据分析的选择与应用。
4  工作程序
4.1  运用数据分析统计方法进行质量分析和控制的基本步骤：
a. 收集数据；
b. 数据整理；
c. 进行统计分析，找出问题；
d. 判断质量状况, 找出问题；
e. 分析影响质量的原因；
f. 拟定改进管理对策和措施
4.2  数据来源。
4.2.1  外部来源。
a. 法律、法规、标准等；
b. 外部机构的检查结果及反馈；
c. 顾客、供方等相关方的反馈和投诉等。
4.2.2  内部来源
a. 日常工作，如目标完成情况，检测记录、内审与管理评审报告及体系运行的记录等；
b. 存在、潜在的不合格，如质量问题统计分析结果，不符合、纠正和预防措施处理结果等；
c. 紧急信息，如出现突发事故等；
d. 其他信息，如员工建议等。
4.3  数据采用方式
记录、书面资料、讨论交流、电子媒体及声像设备和通讯等。
4.4  数据的收集、分析与处理
4.4.1  对数据的收集、分析与处理应提供以下方面的信息：
a. 顾客满意；
b. 与产品要求的符合性；
c. 过程和产品的特性和趋势，包括采取预防措施的机会；
d. 供方的信息；
4.4.2  外部数据的收集、分析与处理
a. 综合部负责认证机构的监督检查结果反馈数据及质量、环境、职业健康安全管理体系数据的收集、分析，并负责传递到相关部门，对出现的不合格项执行《纠正与预防措施控制程序》；
b.质安部负责技术监督机构的监督检查结果、反馈数据及技术标准类数据的收集、分析，并负责传递到相关部门，对出现的不合格项执行《纠正与预防措施控制程序》；
c. 经营部、质安部、项目部负责负责与顾客进行信息沟通以满足顾客要求，妥善处理顾客投诉，对出现的不合格执行《纠正与预防措施控制程序》；
d. 相关部门负责政策法规类信息的收集、分析、整理和传递；
e. 各部门直接从外部获取的其他类数据，应及时以书面形式报质安部分析整理，由其根据需要进行协调处理；
4.4.3  的收集、分析与处理
a. 综合部负责传递一体化方针、目标、管理方案、内外审结果及更新的法律、法规和标准等信息；
b. 各部门负责收集、分析并传递日常数据，对存在和潜在的不合格执行《纠正与预防措施控制程序》和《预防措施控制程序》；
c. 紧急信息由发现部门*报告有关负责人组织处理；
d. 其他内部信息获得者应及时以书面形式反馈给相关部门处理。
4.5  数据分析方法
数据分析通常采用统计方法：
a. 分层法：所谓分层法就是将收集来的数据，按不同情况和不同条件分组，每组就叫一层，分层法又称为分类法或分组法。
b. 调查表法：调查表法又称调查分析法、检查表法，是收集和整理数据用的统计表，利用这些统计表对数据进行整理，并可粗略地进行原因分析。
c. 因果分析图法：因果分析图法又称特性要因图，因其形状象树枝或鱼骨，故又称鱼骨图、鱼刺图树枝图。通过排列图，找到了主要问题（或主要因素）但找到问题不是终目的，目的是搞清楚问题的各种原因，以便采取措施加以纠正。
d. 排列图法：排列图法、又称法，主项因素排列图法，是将众多因素进行排列，主要因素就一目了然。
4.6  统计技术实施要求
a. 由质安部牵头，有关部门配合，负责组织对有关人员进行统计方法培训；
b. 有关人员应正确使用统计方法，保证数据科学、准确、真实。
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