**食品认证申请-江门**产品认证顾问

认证机构应制定销售证申请和办理程序，要求获证组织在销售认证产品前向认证机构申请销售证。
认证机构应对获证组织与顾客签订的供货协议、销售的认证产品范围和数量进行审核。对符合要求的，颁发**产品销售证。
销售证由获证组织在销售获证产品时转交给购买单位。获证组织应保存销售证的复印件，以备认证机构审核。
认证委托人应具备以下条件：
（1）取得国家工商行政管理部门或有关机构注册登记的法人；
（2）已取得相关法规规定的行政许可（适用时）；
（3）生产、加工的产品符合*共和国相关法律、法规、安全卫生标准和有关规范的要求；
（4）建立和实施了文件化的**产品管理体系，并有效运行3个月以上；
（5）申请认证的产品种类应在国家认监委公布的《**产品认证目录》内；
（6）在五年内未因8.5中（1）至（4）的原因，被认证机构撤销认证证书；
（7）在一年内，未因8.5中（5）至（11）的原因，被认证机构撤销认证证书。

1.**产品认证证书基本格式
2.**转换产品认证证书基本格式
3.**产品销售证格式
4.**产品认证证书编码规则
5.国家**产品认证标志编码规则

对申请认证产品实施抽样检测，在风险评估基础上确定所需检测的项目。为进一步规范我国**产品认证抽样检测工作，提高**产品认证抽样检测项目的一致性，加强对认证机构在风险评估基础上确定检测项目的，市场**司组织制定了五类**产品认证（蔬菜类、水果类、茶叶类、畜禽类、乳制品类）抽样检测项目指南（试行）（以下简称《抽样检测项目指南》（试行））

认证机构应至少公开以下信息：
（1）认证资质范围及有效期；
（2）认证程序和认证要求；
（3）认证依据；
（4）认证收费标准；
（5）认证机构和认证委托人的权利与义务；
（6）认证机构处理申诉、投诉和争议的程序；
（7）批准、注销、变更、暂停、恢复和撤销认证证书的规定与程序；
（8）获证组织使用中国**产品认证标志、认证证书和认证机构标识或名称的要求；
（9）获证组织正确宣传的要求。
检查实施
根据认证依据的要求对认证委托人的管理体系进行评审，核实生产、加工过程与认证委托人按照5.1.2条款所提交的文件的一致性,确认生产、加工过程与认证依据的符合性。检查过程至少应包括：
（1）对生产、加工过程和场所的检查，如生产单元存在非**生产或加工时，也应对其非**部分进行检查；
（2）对生产、加工管理人员、内部检查员、操作者的访谈；
（3）对GB/T 19630.4所规定的管理体系文件与记录进行审核；
（4）对认证产品的产量与销售量的汇总核算；
（5）对产品和认证标志追溯体系、包装标识情况的评价和验证；
（6）对内部检查和持续改进的评估；
（7）对产地和生产加工环境质量状况的确认，并评估对**生产、加工的潜在污染风险；
（8）样品采集；
（9）对上一年度提出的不符合项采取的纠正和/或纠正措施进行验证(适用时)。
检查组在结束检查前，应对检查情况进行总结，向受检查方及认证委托人明确并确认存在的不符合项，对存在的问题进行说明。
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