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采购信息
仓库依据公司下达的生产指令,结合本公司库存情况,制订《采购单》,明确采购负责人及完成期限,经总经理批准后生效。
采购执行
《采购单》批准后,由物控部采购人员执行采购,选择的供应商必须是批准的《合格供应商名单》中所列的供应商。
采购原料应与供应商签订《采购订货合同》。10万元以下由总经理授权物控部采购人员主管签字审批,10万元以上需经总经理签字批准。紧急采购或临时采购由总经理批准或授权物控部采购人员执行。
临时(紧急)采购由生产部提出并报请仓库,物控部采购人员拟定临时(紧急)采购计划报总经理或总经理授权人批准后实施。采购人员予以现场评审选择合格供应商,事后应补全供应商资料。
采购验证
采购的原料到厂后,由品控部按《原料检验规范》的要求进行检验和验证。验证的主要内容有:
a)是否符合采购合同的要求;
b)采购产品质量/原料品质;
c)包装。
检验结果交仓库,原料经品控部负责人批准后入库。由仓库把相关信息反馈给相关业务员并记录于《原料收货记录》。

为提高全员质量和食品安全意识、顾客意识,公司通过多种形式宣传交流,确保相关工作人员知晓和理解:
a)质量、安全管理方针;
b)与其职责相关的管理目标、相关的实际或潜在的职业健康安全风险和食品安全风险;
c)为公司质量、安全管理体系有效性作出贡献的意义和途径,包括改进质量、安全管理绩效的益处;
d)不符合质量、安全管理体系要求的后果。

总则
为了确保各项输出有效,公司确定了需要监视或测量的活动,并提供所需的资源。包括:
a)适合特定类型的监视和测量活动;
b)监测设备得到适当的维护,以确保持续适合其用途。
公司保留监视和测量资源的技术资料和必要的校准等信息。
测量溯源
当要求测量溯源时,或公司认为测量溯源是信任测量结果有效的前提时,则测量设备应:
a)对照能溯源到国际或国家标准的测量标准,按照规定的时间间隔或在使用前进行校准和(或)检定(验证),当不存在上述标准时,应保留作为校准或检定(验证)依据的形成文件的信息;
b)予以标识,以确定其状态;
c)予以保护,防止可能使校准状态和随后的测量结果失效的调整、损坏或劣化。
当发现测量设备不符合预期用途时,应确定以往测量结果的有效性是否受到不利影响,必要时采取适当的措施。
公司建立、实施和保持《监测设备控制程序》,对为产品符合确定的要求提供证据的监视和测量装置的提供、保管、校准和使用进行控制,以确保监视和测量活动可行并与监视和测量的要求相一致的方式实施。

1.目的
为了确保监视和测量设备得到有效管理,以达到相关作业的检测要求。
2.范围
适用于公司生产车间、仓库、运输车辆、办公设备等的监视和测量设备的配置、校准、使用、管理等。
3.职责
3.1 品控部负责测量设备的选型、设计和规划;
3.2 物控部采购员负责测量设备的采购;
3.3 生产部负责生产测量设备维护计划的制定。
3.4 品控部负责测量设备的校验计划的制定。
3.5 品控部负责测量设备的定期保养、维修和设备技术资料、档案的收集和保管。
4.定义
测量设备:为实现测量过程所必需的测量仪器、软件、测量标准、标准物质或设备或它们的组合。
5.作业内容
5.1 测量设备的采购
品控部根据工厂生产的要求,识别需要的检验活动和过程监视与测量活动,申请配置相应的测量设备、仪器、仪表,生产部根据工厂生产需要,申请采购相应的生产设备,采购工作由采购部负责。
5.2 品控部对所有的测量设备、仪器、仪表,包括自制测量设备统一建帐管理《测量设备清单》,标明检定或校准状态。建立所有的生产设备、工器具档案表,记录供应商详细资料、购进日期及维修记录。
5.3 测量设备已建立国际或国家测量基准的,应按国家有关规定进行检定或校准。每年年底,品控部编制《测量设备检定计划》。由品控部实施检定或校准并予以记录。
5.4 新购置的计量器具,必须经过相关部门或有书的人员校准,合格后方能正式使用。暂不使用的计量器具,贴不干胶标签封存,再次启用时,应验证合格状态,**过检定期的,送检后方能使用。
ISO9001:2015导入培训
本课程主要培训对象为基层以上管理人员,主要培训内容包括:
a) ISO9000标准简介(2015版);
b) ISO9000标准的思想(原则);
c) ISO9001:2015标准推行的基本方法(过程方法);
d) ISO9001:2015标准推行各部门应开展的工作。
ISO9001:2015条文讲解培训
本课程主要培训对象为贵公司部门主管、文件编写人员,主要培训内容包括:
a) 质量术语简介
b) ISO9001标准理解
c) ISO9001:2015标准基本要求:
作用;
策划;
支持;
运行;
绩效评价;
改进。
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