清远FSSC22000认证怎么准备-食品安全体系认证-流程梳理 耐心辅导

认证方案：
a) 包含 ISO 标准、行业特定技术规范前提方案（PRPs）、市场驱动附加要求以及法律法规要求；
b) 得到**食品安全倡议的认可；
c) 允许与其他管理系统标准（如环境、健康和安全等）整合使用；
d) 受非营利基金会，由立的利益相关方会管理；
e) 提高整个食品供应链的透明度；
f)  提供“FSSC 22000 获证组织名录”，可公开访问。
FSSC22000认证适用范围
1.易的动物产品，包括屠宰 (例如：肉罐头、家禽、鸡蛋、奶制品、鱼类产品)
2.易的蔬菜产品 (例如：水果罐头、果汁、蜜饯、蔬菜罐头、腌菜)
3.保质期较长的产品 (例如：罐头食品、饼干、点心、油、饮用水、饮料、通心粉、面粉、糖、盐)
4.食品制造过程中需添加的 (生物) 化工产品 (例如：添加剂、维生素及生物添加剂) 不包括工艺技术、工艺助具
5.饲料类产品 (动物饲料、鱼类饲料等)。

FSSC22000主要向零售商或者主要食品公司供应或计划应产品的食品制造商将受益FSSC22000认证。

证书将在ISO22003及ISO Guide 65 （产品认证）的标准下获得认可，为组织提供完整的食品安全管理体系。
食品安全公共可获取规范(PAS) 220:2008增补了对应用于ISO22000标准的前提计划使后者更加完整并使其符合**食品安全倡议（GFSI）组织的要求基准。

食品安全小组的对产品生产过程中合理预期发生的生物、物理、化学性危害进行了危害分析，以确定哪些危害需控制、确保产品安全所需的控制程度以及哪些控制措施需整合。当变更、各验证结果的评价结果、确认的结果和体系更新的结果有要求时，食品安全小组重新进行了危害分析。危害识别和可接受水平的确定、危害评价、控制措施在HACCP计划中有详细描述。
获书型
http://iso9001fsc.b2b168.com