公司名称深圳汉墨管理咨询有限公司
行业认证服务业
认证种类FSSC22000食品安全体系认证
服务内容FSSC22000食品安全体系认证培训辅导
食品安全认证ISO22000食品安全管理体系认证咨询
FSSC22000认证FSSC22000食品安全体系内审员培训
发货地深圳或广州
FSSC22000认证培训FSSC22000食品安全体系内审员培训
证书有效可查
公司机构正规
审核流程协助推进
价格费用优惠面谈
适用标准FSSC22000 V5.1
周期2个月左右
需要哪些资料材料依据企业情况进行准备
FSSC22000认证食品安全管理体系认证的周期是多久:
从签订协议后到贵公司拿到证书一般的周期为90-180天左右。
FSSC22000认证的要求及内容:
1、fssc22000供应商要求;
2、FSSC22000追溯系统要求;
3、危害控制计划要求;
4、ISO/ts22002等前提方法要求;
5、FSSC22000的其他附加要求。
FSSC22000认证需要哪些资料:
1、的FSSC22000食品安全管理体系文件(手册、程序、作业指导书(含前提方案、危害控制计划)及表单);
2、FSSC22000食品安全管理需要的资源(场地、设备设施、人力资源、软件要求、沟通手段、文件系统);
3、体系运作的监控(日常运作监督、内审审核、体系适用性审核(管理评审))。
ISO/TS 22002-1:2009
食品安全前提方案 部分 食品生产
• 本技术规范旨在与ISO22000:2018共同使用以支持管理体系满足ISO22000所规定的要求。
• 本技术规范规定了建立、实施和保持前提方案以有助于控制食品安全危害的要求。
• 本技术规范适用于所有类型组织,无论其规模和复杂程度,只要其涉足于食品链的制造环节,并期望按照本要求实施PRP以阐述ISO22000:2018*八章所规定的内容。
• 食品制造业在本质上是多样化的,并不是所有在本技术规范中的具体要求都适用于每个企业或工序。
建筑物,建筑物布局和相关设施
厂房布局,包括分区,工作空间和员工设施
供应空气,水,能源和其他公用设施
虫害控制,废物和污水处理及支持服务
设备的适用性及其清洁和维护的可实现性
供应商批准和保证程序(例如原材料,配料,化学品和包装)
接收进料,储存,发货,运输和处理产品
防止交叉污染的措施
清洁和消毒
其他适宜的条件
返工品
产品召回程序
仓储
产品信息和消费者意识
食品防护、生物警觉及生物
a) 建筑物,建筑物布局和相关设施;
b) 厂房布局,包括分区,工作空间和员工设施;
c) 供应空气,水,能源和其他公用设施;
d) 虫害控制,废物和污水处理及支持服务;
e) 设备的适用性及其清洁和维护的可实现性;
f) 供应商批准和保证程序(例如原材料,配料,化学品和包装);
g) 接收进料,储存,发货,运输和处理产品;
h) 防止交叉污染的措施;
i) 清洁和消毒;
j) 个人卫生;
k) 产品信息/消费者意识;
l) 其他适宜的。
文件信息应规定PRP的选择、建立,适用的监测和验证
标准的适用范围
▪ 适用于食品链中的任何方面、希望通过实施食品安全管理体系以稳定提供安全产品的所有组织。
▪ 通过利用内部和/或外部资源来实现本标准的要求。
食品安全体系认证FSSC22000认证是什么意思?
FSSC22000食品安全管理体系是组织出于符合食品安全法律法规的要求、降低食品所受到的污染,确保食品安全危害降低到可接受水平而建立并运行的食品安全管理系统。
FSSC22000认证食品安全体系认证是组织向第三方FSSC22000认证机构(也叫FSSC22000认证公司)提出FSSC22000认证申请后,第三方FSSC22000认证公司安排注册审核员对该组织进行核查以确定是否给予评审通过并颁发FSSC22000认证证书的行为。
组织FSSC22000认证办理流程一般有以下几个步骤:
1、组织需建立并运行FSSC22000食品安全管理体系才能申请FSSC22000认证;
2、第三方FSSC22000认证公司(也叫FSSC22000认证机构)对组织的FSSC22000食品安全管理体系进行核查,以确定是否适合给予颁发FSSC22000食品安全体系认证证书。
由此看出FSSC22000认证办理的周期是弹性的,一看组织是否已经建立好了FSSC22000食品安全体系(也就是FSSC22000食品安全管理体系建立的周期长短),2看FSSC22000认证公司安排FSSC22000认证审核的快慢及*程序走的快慢(也就是FSSC22000食品安全体系认证机构排期的快慢与*的快慢)。
当然,FSSC22000认证也可以选择质量模块,依据的标准是ISO9001:2015质量管理体系 要求这个标准。
http://iso9001fsc.b2b168.com