申请步骤辅导依据规则推进
周期多久45天左右
办理流程咨询依据需求推进
费用价格依据规模评估
需哪些资料依据产品种类整理
需哪些材料HACCP咨询辅导整理
HACCP认证适用的范围:
依据HACCP体系认证实施规则附件一《适用于HACCP认证的食品链产品/服务分类》里面的规定,可以申请办理HACCP认证的有这些类别:1)、易腐动物产品的加工;2)、易腐植物产品的加工;3)、易腐动植物混合产品的加工;4)、常温产品的加工;5)、饲料生产;6)、宠物饲料生产;7)、餐饮业;8)、零售/批发;9)、食品代理/贸易;10)、易腐食品与饲料的运输和贮藏的提供;11)、常温下稳定食品与饲料的运输和贮藏的提供;12)、食品包装和包装材料的生产;13)、(生物)化学品的生产。
HACCP认证认证危害分析与关键控制点体系认证的费用有哪些又需要多少钱:
HACCP认证危害分析与关键控制点体系认证大致的费用范围为15000-38000元,根据企业的HACCP危害控制计划的数量、面积、人数等因素进行核算而来,也可参考危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则中的HACCP认证少审核时间进行核算。
HACCP认证认证费用的种类有:年金、认证审核费,认证注册费,认证咨询费,认证辅导培训费,认证差旅费,培训辅导差旅费,甚至是小意思。
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什么是HACCP认危害分析与关键控制点体系认证:
HACCP认证中文叫做危害分析与关键控制点体系认证,去年认监委发布了《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则》,组织要做HACCP认证依据的标准是此规则下面的附件2《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证要求(V1.0)》及附录A (规范性附录)
《企业良好卫生规范要求》。组织建立危害分析与关键控制点体系除了依据此规则,还必须考虑到行业适用的法律法规、产品和服务适用的法律法规、产品和服务适用的标准及规范等。HACCP认证通俗点理解是组织建立HACCP危害分析与关键控制点体系后申请认证公司进行审核以确定自身是否符合HACCP实施规则的行为。
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审核组应为每次审核编写书面审核报告,认证机构应向认证委托人提供审核报告。认证机构如须向行业主管部门或其他第三方提供审核报告时,应获得认证委托人同意。审核报告应提供对审核的准确、简明和清晰的记录,为认证决定提供充分的信息,并应包括或引用下列内容:
(1)认证委托人的名称、场所、地址和审核范围;
(2)审核的类型、准则和目的;
(3)审核组组长、审核组成员及其个人注册信息;
(4) 审核活动的实施日期和地点,包括固定现场和临时现场;
(5)对偏离审核计划情况的说明,包括对审核风险及影响审核结论的不确定性的客观陈述;
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与审核类型的要求一致的审核发现、对审核证据的引用及审核结论,特别是对食品安全危害控制措施实施有效性的评价;
发现的不符合项和其他未解决的问题;
适用时,在上次审核后发生的影响客户HACCP体系的重要变更;
审核组的推荐意见。
认证机构应在认证委托人提交材料齐全后,对其提交的申请文件和资料进行评审并保存评审记录,以确保:
(1)认证要求规定明确、形成文件,并得到理解;
(2)认证机构和认证委托人之间在理解上的差异得到解决;
(3)对于申请的认证范围、认证委托人的工作场所和任何特殊要求,认证机构均有能力开展认证服务。
(4)认证机构应依据附件1确定组织申请认证的相关范围。认证机构不应将能够影响认证范围内终产品食品安全的活动、过程、产品或服务排除在认证范围之外。
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