呼和浩特FSSC22000认证培训-食品安全体系认证-协助申请 有序

FSSC22000认证适用的范围：
Fssc22000认证适用于食品链中的大部分组织（一般是企业），在FSSC22000标准中列明的产品或服务类别都可以申请FSSC22000认证。
FSSC22000认证需要哪些条件：
1、合法经营：具备营业执照，生产许可证、经营许可证等适用的经营资质；
2、至少良好运作3个月的FSSC22000食品安全管理体系；
3、人员对FSSC22000食品安全管理体系要求能过理解与运用；
4、生产或经营环境能满足前提方案的要求；
5、人员具有、作业资质；
6、产品全项目检测合格，有第三方检测报告；
7、计量仪器的第三方校准报告;
8、完善的危害控制计划。
产品配方管理（仅适用于宠物食品生产）
配方的营养成分，不能对宠物健康带来影响。

FSSC22000主要向零售商或者主要食品公司供应或计划应产品的食品制造商将受益FSSC22000认证。

食品防护
建立书面的食品防护威胁评估程序，识别出潜在的威胁，建立控制措施以消除或降低识别的威胁。食品防护计划中应包含政策、程序和记录，用于支持组织的食品安全管理体系。计划需要满足适用法规的要求。

标准的适用范围
▪ 适用于食品链中的任何方面、希望通过实施食品安全管理体系以稳定提供安全产品的所有组织。
▪ 通过利用内部和/或外部资源来实现本标准的要求。
什么是FSSC22000认证认证食品安全管理体系认证（FSSC22000认证认证是什么意思）：
FSSC22000认证食品安全体系认证是依据新版FSSC22000标准进行审核，并确定是否给予颁布证书的一系列流程步骤。
FSSC22000认证审核的依据为FSSC22000这个标准、适用的食品安全法律法规、适用的产品标准及相关法规及组织自身承诺履行的合规义务。组织要通过FSSC22000认证审核需要组织依据以上列明的标准与法规建立食品安全管理体系并进行运行，有需要的话进行保持与更新。
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