公司名称深圳汉墨管理咨询有限公司
行业认证服务业
认证种类FSSC22000食品安全体系认证
服务内容FSSC22000食品安全体系认证培训辅导
食品安全认证ISO22000食品安全管理体系认证咨询
FSSC22000认证FSSC22000食品安全体系内审员培训
发货地深圳或广州
FSSC22000认证培训FSSC22000食品安全体系内审员培训
证书有效可查
公司机构正规
审核流程协助推进
价格费用优惠面谈
适用标准FSSC22000 V5.1
周期2个月左右
需要哪些资料材料依据企业情况进行准备
FSSC22000认证需要哪些资料:
1、的FSSC22000食品安全管理体系文件(手册、程序、作业指导书(含前提方案、危害控制计划)及表单);
2、FSSC22000食品安全管理需要的资源(场地、设备设施、人力资源、软件要求、沟通手段、文件系统);
3、体系运作的监控(日常运作监督、内审审核、体系适用性审核(管理评审))。
食品安全体系认证(FSSC)22000是为食品制造商创建,并整合了ISO22000:2005食品安全标准及食品安全公共可用规范(PAS)220:2008,它由基于荷兰的基金会为食品安全认证而发展起来并获欧盟食品及饮料产业联盟的支持,FSSC22000已获**食品安全倡议组织的批准并鼓励大力推广实施。

1 控制措施
能够用于防止显著的食品安全危害,或将其降低到可接受水平的行动或活动。
注:控制措施需要经过危害分析确定。
取消旧版中“消除”一词,体现食品安全管理“非*风险”的特点。
控制措施是用于控制显著危害的,而显著危害需要经过危害分析确定,控制措施可以归类为OPRP或CCP。
2关键控制点CCP
过程中的步骤,在其应用控制措施,并有规定的关键限值,通过测量能够有效控制产品。
与旧版的定义有些区别,这里没有强调“为防止、消除食品危害,或降低到可接受水平所必需的某一步骤”,而是明确在CCP点可以实施控制措施、建立关键限值,能实施测量,并且控制的是产品。
3 食品这里食品的概念包括人类食品、动物(宠物)食品和饲料。
越来越多的宠物食品申请ISO22000认证。

标准的适用范围
消费者
农作物种植者
饲料加工者
初级食品生产者
食品生产加工者
食品再加工者
批发商
零售商,食品服务商和餐饮提供者
、 肥料和兽药生产者
食品链中辅料和添加剂生产者
运输和仓储经营者
服务提供者
包装材料生产者
清洁剂和消毒剂生产者
设备制造者

自然资源管理(仅适用于动物养殖)--
增加--运输和交付 (食品链FI类)-零售和批发行业组织应确保产品的运输和交付条件尽可能减少污染的可能性。
企业办理食品安全体系认证FSSC22000认证一般可以分为两大步骤:
1、FSSC22000食品安全管理体系的建立:
FSSC22000食品安全管理体系的建立需要企业具备体系建立的能力,但是FSSC22000食品安全管理体系建立需要具备完善的食品安全基础知识并且理解FSSC22000认证标准的要求才能成功,所以一般的企业是不具备相应的能力的,一般是请FSSC22000认证咨询公司来协助建立FSSC22000食品安全管理体系;
2、FSSC22000食品安全管理体系的审查:
企业选择好FSSC22000认证机构后并签订FSSC22000认证合同。FSSC22000认证机构安排FSSC22000注册审核去到企业验证FSSC22000食品安全管理体系是否符合FSSC22000标准,如果符合FSSC22000标准的要求给予颁发FSSC220000食品安全体系认证证书。
从以上FSSC22000认证办理过程中,就可以看出FSSC22000认证办理过程中需要哪些费用又是多少钱了。
一般的企业,办理FSSC22000食品安全管理体系认证需要支付FSSC22000认证咨询费、FSSC22000认证费及相关的差旅费。
FSSC22000认证咨询费一般在2-4万左右,具体企业的基础和企业要求的培训辅导质量和企业的参与程度。
FSSC22000认证费根据企业的规模等进行评估一般的费用为2-3万。
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