长沙食品安全体系认证机构-食品安全体系认证-提供材料 协助顾问

具体的方案目标是：
a) 建立并保持准确可靠的获证组织名录，以其符合方案的要求；
b) 推动食品安全和质量管理体系的准确应用；
c) 推动食品安全和食品安全质量管理体系得到国际国内认可和普遍接受；
d) 开展有关食品安全和质量管理体系的宣传并提供信息；
e) 在食品安全和质量领域为食品安全管理体系认证提供支持
FSSC 22000 的颁布意味食品安全标准向统一化及**认可更迈近了一步。FSSC22000 结合了ISO 22000:2005 食品安全管理体系、PAS 220:2008 及其他附加要求。其内容也被**食品安全倡议（GFSI）认可。GFSI 旨在维持食品安全管理方案的基准审核流程，以实现食品安全标准的统一。同时，通过采纳**零售商公认且普遍认同的 GFSI 标准，有利于促进整个食品供应链的成本效率。

形 成文件 的信息 
   是否制定并实施形成文件的程序 
  文件发布前是否得到批准，批准人是否经过授 权 
  如何识别文件的更改和现行的修订状态 
  是否与质量管理体系有关的使用文件都得到 控制 
  与体系有关的外来文件是否都得到识别，并对 发放进行控制 
  当需要保留作废文件时，是否进行适当的标 
  识，无标识的作废文件是否得到回收或处理 编制了食品安全管理手册，程序文件和作业书能够满足本企业需求。
制定了《文件控制程序》，文件首页均有编制、审核、批准人，文件发放受控，详见《文件发放/回收记录》
各部门对本部门文件进行了控制
；公司的作废文件直接销毁， 但外来文件未编入受控文件清单

公司制定了《产品召回控制程序》；确保识别产品批次及其相关原料和加工记录，以实施包括满足产品召回在内的对不合格品的处置措施。追溯记录包括批代码和销货记录，记录保存期至少为保质期的基础上延长6个月。品管部负责对产品的可追溯性管理和控制。
进行了一次模拟回收的演练，有分析报告撤回程序有效；

食品安全小组应确认所选择的控制措施能够实现对显著食品安全危害的预期控制。确认应在实施危害控制计划（见8.5.4）中的控制措施和控制措施的组合之前，和任何变更之后进行。 
当确认结果表明控制措施不能达到预期的控制时， 
食品安全小组应修改和重新评估控制措施和（或）控制措施组合。 
食品安全小组应保持确认方法和控制措施能够实现预期的控制的能力的证据为成文信息。  食品安全小组对策划和实施对控制措施和（或）控制措施组合进行确认所需的过程，并验证和改进食品安全管理体系。
总经理确保组织通过以下活动，持续改进食品安全管理体系的有效性：沟通、管理评审、内部审核、单项验证结果的评价、验证活动结果的分析、控制措施组合的确认、纠正措施和食品安全管理体系更新
FSSC22000认证的好处：
1、证明贵公司食品安全管理体系符合FSSC22000食品安全管理体系标准及产品相关法规与标准的要求；
2、有认证证书提供信用保证；
3、说明企业具备坚实的食品安全产品的生产或经营实力；
4、减少客户验厂的频率，*得到客户的认可。
FSSC22000认证食品安全体系认证的费用有哪些：
FSSC22000认证认证费与培训辅导的费用包括：认证费、辅导费、差旅费、甚至是小意思，fssc22000认证食品安全体系认证的费用在四万到六万之间。
FSSC22000认证食品安全管理体系认证的周期是多久：
从签订协议后到贵公司拿到证书一般的周期为90-180天左右。
FSSC22000认证的要求及内容：
1、fssc22000供应商要求；
2、FSSC22000追溯系统要求；
3、危害控制计划要求；
4、ISO/ts22002等前提方法要求；
5、FSSC22000的其他附加要求。
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