公司名称深圳汉墨管理咨询有限公司
行业认证服务业
认证种类FSSC22000食品安全体系认证
服务内容FSSC22000食品安全体系认证培训辅导
所在地深圳
食品安全认证ISO22000食品安全管理体系认证咨询
HACCP认证HACCP危害分析与关键控制点体系认证顾问
FSSC22000认证FSSC22000食品安全体系内审员培训
发货地深圳或广州
FSSC22000认证培训FSSC22000食品安全体系内审员培训
证书有效可查
公司机构正规
审核流程协助推进
价格费用优惠面谈
适用标准FSSC22000 V5.0
周期2个月左右
该标准有助于解决整个食品行业标准的不协调统一。为应对顾客对食品安全问题产生恐慌,各大厂商和零售商或已引进定制的标准。这些标准可以通过FSSC 22000为基础来进行协调,并在必要时加入特定的附加要求。
这将使生产商和供应商更为*向广泛的客户群销售产品。生产商可以更好地控制其过程,并能更直观地看待他的组织。审核可以成为持续改进的基石,并衡量**水平的基准。标准化使产品能更*地迈入新市场,卖给新客户。
这个新标准还可以带来下列益处:
· 食品标准更透明
· 成为人人认可的**标准
· 更有效的第三方审核,减轻机构的负担–机构可以把该新标准当作考核的点
· 借助过程效益和流程审核,节约成本
FSSC 22000的终目的是完善食品安全标准,重拾消费者对食品安全供应的信心。这将造利整个行业。
在制危害控制计划后,必要时,组织应更新以下信 息:
a) 原料、辅料和产品接触材料特性;
b) 终产品特性;
c) 预期用途;
d) 流程图及工艺和工艺环境的描述。
组织应确保危害控制计划和/或前提方案是
新的。
公司制定了《纠正预防控制程序》,能够保证采取正确的纠正预防及改进措施。
公司制定了《内部审核控制程序》、《管理评审控制程序》规定了公司每年进行一次内审和管理评审。同时将针对内审不符合进行持续改进

确认 validation
获据以证实由HACCP计划和操作性前提方案安排的控制措施有效。
验证 verification
通过提供客观证据对规定要求已得到满足的认定。

前提方案
在组织内和食品链中保持食品安全所必须的基本条件和活动。
注解:如果前提方案用来控制显著的食品安全危害,就属于控制措施,并归类为CCP或OPRP。
先回顾下旧版的定义:在整个食品链(3.2)中为保持卫生环境所必需的基本条件和活动,以适合生产、处置和提供安全终产品和人类消费的安全食品;
新版将“卫生环境”替换为“食品安全”更为准确。如前提方案标准ISO22002系列标准中,有很多内容不是为保持卫生环境所规定的,如产品追溯、召回、标签管理等,但这些内容都是与食品安全相关的。

在选择和(或)建立PRP时,组织应确保确定适用的法定,和共同商定的客户要求。 组织应考虑:
a) ISO/TS 22002系列的适用部分; --增加内容。
b) 适用标准,操作规范和指南。
获书型
http://iso9001fsc.b2b168.com