梅州有机产品认证条件-有机食品认证

认证机构在与认证委托人签订的合同中，应明确约定获证组织需建立信息通报制度，及时向认证机构通报以下信息：
（1）法律地位、经营状况、组织状态或所有权变更的信息；
（2）组织和管理层变更的信息；
（3）联系地址和场所变更的信息；
（4）有机产品管理体系、生产、加工、经营状况或过程变更的信息；
（5）认证产品的生产、加工、经营场所周围发生重大动、植物的信息；
（6）生产、加工、经营的有机产品质量安全重要信息，如相关部门抽查发现存在严重质量安全问题或消费者重大投诉等；
（7）获证组织因违反国家农产品、食品安全管理相关法律法规而受到处罚；
（8）采购的原料或产品存在不符合认证依据要求的情况；
（9）不合格品撤回及处理的信息；
（10）其他重要信息。
认证委托人应具备以下条件：
（1）取得国家工商行政管理部门或有关机构注册登记的法人；
（2）已取得相关法规规定的行政许可（适用时）；
（3）生产、加工的产品符合*共和国相关法律、法规、安全卫生标准和有关规范的要求；
（4）建立和实施了文件化的有机产品管理体系，并有效运行3个月以上；
（5）申请认证的产品种类应在国家认监委公布的《有机产品认证目录》内；
（6）在五年内未因8.5中（1）至（4）的原因，被认证机构撤销认证证书；
（7）在一年内，未因8.5中（5）至（11）的原因，被认证机构撤销认证证书。

1.有机产品认证证书基本格式
2.有机转换产品认证证书基本格式
3.有机产品销售证格式
4.有机产品认证证书编码规则
5.国家有机产品认证标志编码规则

投入品
1有机生产或加工过程中允许使用GB/T 19630.1附录A、附录B及GB/T 19630.2附录A、附录B列出的物质。
2对未列入GB/T 19630.1附录A、附录B或GB/T19630.2附录A、附录B的投入品，认证委托人应在使用前向认证机构提交申请，详细说明使用的必要性和申请使用投入品的组分、组分来源、使用方法、使用条件、使用量以及该物质的分析测试报告（必要时），认证机构应根据GB/T 19630.1附录C或GB/T 19630.2附录C的要求对其进行评估。经评估符合要求的，由认证机构报国家认监委批准后方可使用。
3国家认监委可在评估的基础上，公布有机生产、加工投入品临时补充列表。

1从事认证活动的人员应当具备必要的个人素质；具有相关教育和工作经历；接受过有机产品生产、加工、经营、食品安全及认证技术等方面的培训，具备相应的知识和技能。
2有机产品认证检查员应取得中国认证认可协会的执业注册资质。
3认证机构应对本机构的认证检查员的能力做出评价，以满足实施相应认证范围的有机产品认证活动的需要。
现场检查还应考虑以下因素：
——有机与非有机产品间的价格差异；
——组织内农户间生产体系和种植、养殖品种的相似程度；
——往年检查中发现的不符合项；
——组织内部控制体系的有效性；
——再次加工分装分割对认证产品完整性的影响（适用时）。