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食品安全体系认证
1目的
对与一体化管理体系有关的法律、法规及其他要求进行识别，确定适用的法律、法规及其他要求。
适用范围
2适用于对适用的法律、法规及其他要求的收集、识别和更新。
职责
3.1  质安部：
负责本程序的归口管理；负责组织各部门对法律法规及其他要求进行识别和收集；编制公司适用<法律法规一览表>
3.2  各部门：
负责本部门的法律法规及其他要求的识别和收集；编制适用于本部门的<法律法规一览表>。
4．工作程序
4.1  法律、法规及其他要求的收集。
4.1.1  质安部应建立并保持收集法律法规信息的渠道，及时收集与本公司适用的环境和职业健康安全法律法规和其他要求。
4.1.2  各部门应建立并保持收集法律法规信息的渠道，及时将收集到的法律法规信息提交给质安部。
4.1.3  质安部负责法律、法规、规范、标准的购买。
4.2  法律、法规及其他要求的识别和一览表的编制。
4.2.1  质安部组织各相关部门对收集到的法律、法规及其他要求进行识别，并编制适用的<法律法规一览表>，管理者代表审核，总经理批准。
4.3  法律、法规一览表的发放及管理。
4.3.1 法律、法规一览表由质安部确定发放范围，质安部负责发放。
4.3.2 各部门收到公司的“法律法规一览表”后应进行识别，编制本部门的法律、法规一览表，由部门负责人审核后报质安部核准。
4.4  法律法规及其他要求一览表的更新。
4.4.1  当有新的法律、法规及其他要求颁布实施或作废时质安部应按4.1、4.2 要求更新适用法律、法规及其他要求一览表（或采用由质安部以通知的形式通报增加新的或作废原清单中某个文件的办法处理）。
4.4.2 每年1月份由质安部发布新的“适用法律法规一览表”，并按4.3要求执行。
合规性评价（ES：9.1.2）
公司编制《合规管理程序》，建立、实施并保持评价合规义务履行情况所需的过程：
a) 确定实施合规性评价的频次；
b) 评价合规性，必要时采取措施；
c) 保持公司合规情况的知识和对公司合规情况的理解。
行政部负责保留文件化信息，作为合规性评价结果的证据。
事件调查（S：10.2）
公司建立、实施并保持《事件管理程序》，记录、调查和分析事件，以便：
a) 确定内在的、可能导致或有助于事件发生的职业健康安全缺陷和其他因素；
b) 识别对采取措施的需求；
c) 识别采取预防措施的可能性；
d) 识别持续改进的可能性；
e) 沟通调查结果。
事件发生后调查应及时开展；对任何已识别的纠正措施的需求或预防措施的机会，依据不符合和纠正措施相关要求进行处理。
行政部、生产部、质检部负责保留事件调查的结果和相关记录。

危险源识别
5.1.1识别原则:从公司活动、产品和服务中识别相关危险源，并考虑以下内容：
a.应能控制或施加影响的危险源；
b.法律、法规的要求；
c.相关方合理的投诉和要求；
5.1.2识别：体系推行小组根据物理/化学/生物/心理、生理/行为及其它六方面来进行识别确认活动/产品/服务中存在的危险源。参见附件一：危险源识别对照表。
5.1.3体系推行小组在以下情况时，应考虑进行危害辨识和评估：
a)事故、职业病的发生或意外、未遂事故频率偏高；
b)有潜在的严重伤害。
c)新的销售工艺、方法、设备、材料、项目。
d)活动、产品或服务的更改或补充等业务发展。
e)及相关方合理的要求。
5.1.4识别的步骤
a)体系推行成员先找出本部门（活动、产品和服务中）所存在的危险源并做好登记。
b)体系推行成员找出危险源可能导致的事故。
C有控制措施。
d)体系推行小组进行危险源辨识,风险评价，并汇总,经管理者代表审核批准。

评价的内容
管理者代表定期组织体系推行小组评价环境及职业健康安全法律、法规及其他要求遵守情况，其内容包括：
5.1.1适用法律法规
A、国家或**性的法律法规
B、省部级地方性的法律法规
5.1.2其他要求
A、与有关机构达成的协定
B、与客户的协议
C、行业标准、规则、规范及要求
D、非法规性指南
E、自愿性原则或业务规范
F、自愿性环境及职业健康安全标准或产品承诺
G、行业协会的要求
H、本公司的要求或对公众的承诺
5.1.3有关的许可和执照
A、产品生产，环境，安全许可证
B、营业执照

□各管理体系申请通用资料 ：
营业执照复印件(已年审)；
□组织机构代码证复印件（适用时）；
■管理手册/程序文件
■组织架构图及职能分配表；
■生产/服务工艺流程登记表；
■内审报告/管理评审报告
■公司及部门目标/指标统计管控表(含数据)；
■（固定）多场所/临时（多）场所登记表
□安全生产许可证； 
□特种行业证 ；
□其它前置审批许可证
1、组织编制技术操作规程，制度安全技术措施，督促落实并检查其落实情况。
2、对各单位施工组织设计和施工方案中安全技术措施和施工工艺的实施情况进行监督、检查，对施工中涉及安全方面的技术性问题提出解决方法，及时纠正存在的问题。
3、组织并监督各区域（）公司做好对操作人员的施工工艺培训和安全操作技术培训。
4、参与单位对新技术、新材料、新设备、新工艺使用过程中相应安全技术措施和安全操作规程的制定与编制工作，并监督其执行。
5、负责组织对改善劳动条件、减轻笨重体力劳动、消除噪声等方面的综合治理工作进行研究。
6、负责对参与重大安全设备、设施的技术，组织开展安全技术研究，积极采用技术和安全装备。
7、按规定参加事故的调查、处理，从技术上给出防范措施，并监督落实。