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a) 与认证机构、认可机构和培训组织签订协议;
b) 在授权认证机构或培训组织颁发的认证被滥用或使用不当时采取适当措施;
c) 在基金会的 FSSC 22000 标志被滥用或使用不当时采取适当措施;
d) 支持、监督和资助致力于实现与上述所述目标相似或部分相似目标的其他基金会和组织。
查不合格品处理记录,对潜在的不安全产品进行了评审处理,防止了不安全产品交付。
当评估后确定为不安全产品,并且已交付的产品要实施撤回,未发生不安全产品交付情况。
对潜在的不安全产品要进行评估,对评估符合要求的产品进行放行,不安全的产品进行处置、分析原因、采取纠正措施。
公司编制并实施《纠正和纠正预防措施控制程序》,针对采购过程中出现的不符合,进行退货处理,并进行原因分析制定相应的纠正及纠正预防措施,以确保类似不符合不会再次发生。通过沟通、审核、管理评审、生产运行过程中发现的不符合并制定相应的纠正预防措施等手段来持续改进管理体系有效性。
原管理
原的管理应用范围增加,Management of allergens for C, E, FI, G, I and K(was C, I and K)。
建立书面的原管理计划,计划中应包含:
1)风险评估处理潜在原交叉污染
2)控制措施以减少或消除原交叉污染风险
3)执行效果的确认和验证
根据制造国和目的销售国的法规,在产品标签上对原进行标识。
FSSC 22000 的颁布意味食品安全标准向统一化及**认可更迈近了一步。FSSC22000 结合了ISO 22000:2005 食品安全管理体系、PAS 220:2008 及其他附加要求。其内容也被**食品安全倡议(GFSI)认可。GFSI 旨在维持食品安全管理方案的基准审核流程,以实现食品安全标准的统一。同时,通过采纳**零售商公认且普遍认同的 GFSI 标准,有利于促进整个食品供应链的成本效率。
确认 validation
获据以证实由HACCP计划和操作性前提方案安排的控制措施有效。
验证 verification
通过提供客观证据对规定要求已得到满足的认定。
告知我们企业目前的组织架构,大致的生产/服务过程,
配合填写相关记录的填写
审核员去审核时的接送和接待。
审核当天陪同应对审核