佛山ISO9001品质管理体系认证咨询需要那些材料

公司在策划质量、安全管理体系时，考虑到公司目前内外部环境和影响因素、相关方的要求和法律法规要求、公司活动、产品和服务、公司职能和物理边界、实施控制与施加影响的权限和能力，在管理手册中明确了质量、安全管理体系的边界和适用性，确定了质量、安全管理体系的范围，包括不适用条款的理由说明，详见1.1、1.2。

前提方案是组织按照国家相应的法律法规，结合自身条件并根据其在食品链中所处阶段可能实施的具体计划,等同的术语有：
——良好农业(含水产养殖)规范（GAP）
——良好操作规范（GMP）
——良好卫生规范（GHP）
——良好分销规范（GDP）
——良好兽医规范（GVP）
——良好零售规范（GRP）
操作性前提方案 OPRP
为减少食品安全危害在产品或产品加工环境中引入和（或）污染或扩散的可能性，通过危害分析确定基本的前提方案PRPs。
前提方案
控制已确定危害发生的安全支持性措施的实施和有效运行。
注：包括（但不限于）：
——卫生标准操作程序（SSOP）；
——其他影响食品安全的标准操作程序（SOP），包括工艺操作和设备维护保养规程等。
为便于理解和实施，在体系文件中出现简称有：
HACCP——危害分析及关键控制点
PRP——前提方案
OPRP——操作性前提方案
OP——程序
WI——工作指导书
GMP——良好操作规范
SSOP——卫生标准操作规范/程序
CCP——关键控制点
CP——控制点
CL——关键限值

a) 负责公司服务过程中使用的设备设施及监测设备的管理；
b) 负责对采购产品的抽样和检验验证工作和生产过程CCP监控和验证工作；
c) 落实公司HACCP计划的实施方案。
d) 检测、监督前提方案(PRPs)、操作性前提方案(OPRPs) 、HACCP计划的实施效果。
e) 协助对生产过程CCP监控和验证。
f) 负责不合格品和召回产品、不符合的管理与处理；
g)负责对纠正和预防措施活动的督促检查。

公司确定、提供并维护为实现产品的符合要求所需的基础设施。总经理**所需基础设施资源的提供,具体按《设备设施控制程序》的要求执行，包括建立生产设备台帐和定期维护计划，编制设备安全操作规程，阐明安全操作步骤及日常保养规定；以确保设备功能正常，特性稳定，满足加工工艺和食品安全要求。
实现产品的符合要求所需的基础设施包括：
建筑物、工作场所和相关设备；
过程设备（硬件和软件）。
支持，有运输、通讯和信息系统。
设备的维护和保养原则：
生产设备排列有序，且有足够的空间，使生产作业顺畅和便于清洗，并避免交叉污染。
用于测定、控制或记录的测量器或记录仪，能发挥正常功能且准确，并定期校正。
具体的设备设施按照《设备设施维护维修规范》及《设备设施操作规范》进行使用和维护保养。
行政人事部应对公司网站、电脑等信息进行管理、定期备份、杀毒，**信息系统正常运行。

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