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贮存及运输条件确认
1对贮存及运输有要求的物料和产品，其贮存及运输条件应当符合相应的批准文件、质量标准中的规定或企业（或供应商）的要求。
2贮存及运输确认应当对运输涉及的影响因素进行挑战性测试，且应当明确规定运输途径，包括运输方式和路径。长途运输还应当考虑季节变化的因素。
3除温度外还应当考虑和评估运输过程中的其他相关因素对产品的影响，如湿度、震动、操作、运输延误、数据记录器故障、使用液氮储存、产品对环境因素的敏感性等。
4在产品运输过程中可能会遇到各种不可预计的情况，运输确认应当对关键环境条件进行连续。
BRC认证在BRC食品技术标准取得成功以后，受英国国家的鼓励，英国的贸易团体之间还在继续合作，以期在其他方面取得进一步的一致和成就。这使得BRC其他标准相继问世.BRC**食品标准包括四个标准：
　　BRC **标准－食品
　　BRC **标准－消费品
　　BRC **标准－食品包装
　　BRC **标准－非食品的身份保持必要性
　　1 英国大多数大型零售商，**的食品生产企业，只选择通过BRC **标准认证的企业作为供货商。大多数零售商会要求制造商提供BRC 认证证书，并满足其零售客户的法律和质量要求。
　　2 该法不强制要求出口英国及欧洲的外国公司遵守BRC 标准。但是正如其名，**标准已经成为多个行业(食品、非食品类消费品及包装材料) 广泛接受的供货商标准，不但用于零售商产品制造商的评估，也用于产品的评估。
　　3 许多欧洲及**的零售商(如澳大利亚) 在选择供货商时，作为条件之一，也会要求提供BRC 证书。
　　4 另外，某些国际拥有者还会在其世界各地的制造厂推行BRC 认证。
　　5 执行该标准的好处之一是它符合“合理措施”的法律要求，因此其认证并非贸易障碍，而是满足法律要求的一个手段 。目标
　　a.提高供应商的标准和一致性，避免产品失误
　　b.消除由于遵从不同标准而造成的食品生产商的多重审核
　　c.更好支持生产供应链各个层次的零售商的目标实现
　　d.提供简练的信息益处统一的标准和协议，是评估工作可以由已经获得欧洲标准（ISO/IEC指南65）认证的检测认证机构承担。
　　供货商只需要进行一次认证，就可以向所有接受本标准的客户提供自己的情况。
　　覆盖面广，涉及所有与产品的安全性与合法性相关的内容。
　　要求供货商和客户共同努力，互相监督。在评估条款中，对实时及对不符合标准之处的整改行动的跟踪与确认提出了要求。
　　检测机构根据国际标准认证，当由其它国家提品货源时，这些检测机构提供的认证可以被广泛接受。

BRC认证
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1998年，英国零售商协会应行业需要，制定了BRC食品技术标准(BRC Food Technical Standard)，用以评估零售商自有食品的安全性。BRC认证已经成为国际公认的食品规范，不但可用以评估零售商的供应商，同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及产品生产标准。

BRC 食品标准
食品安全
食品安全是**消费者和关切的问题之一。因此食品供应链必须通过相应的测试和认证，以确保产品的合规，同时也需应对业务方面的压力，控制成本和减少市场准入所需周期。所以，越来越多的零售商和食品服务供应商要求他们的供应厂商必须通过**食品安全倡议（GFSI）认可的标准认证。
1、目的：制定再验证标准管理规程，使再验证管理规范化、系统化、标准化。
2、适用范围：适用于本公司再验证的管理。
3、责任者：质量部、生产部、供应物流部、设备部
4、管理规程：
4.1再验证是一类旨在证实已验证状态是否发生飘移而进行的验证，是验证的一种形式，按其再验证原因，可分为三类：强制性再验证、变更性再验证、周期性再验证。类似，再确认是一类旨在证实已确认状态是否发生飘移而进行的确认，是确认的一种形式。
4.2下列各项需进行强制性再确认或验证，再验证周期按国家有关法律法规执行。
4.2.1国家强制检定的计量器具；
4.2.2国家强制检定的压力容器；
4.2.3其它国家规定强制检定的。
4.3下列各项需进行变更性再确认或验证，验证合格后方可投入使用，必要时，应经过品监督管理部门批准或备案；
4.3.1生产场地变更；
4.3.2生产工艺变更；
4.3.3主要原辅料变更（关键物料供应商变更、关键物料的物理特性的改变等）；
4.3.4与品直接接触的内包装材料变更（关键物料供应商变更、关键物料的物理特性的改变等）；
4.3.5关键设备变更或改造；
4.3.6生产环境变更；
4.3.7检验方法变更；
4.3.8技术标准修订；
4.3.9其他影响产品质量的因素的变更。
4.4下列各项需根据风险评估结果或系统、设备年度回顾结果进行周期性再验证，如确认或验证状态发生变更或出现重大偏差应及时进行再确认或验证。
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