公司名称深圳汉墨管理咨询有限公司
行业认证服务业
认证种类FSSC22000食品安全体系认证
服务内容FSSC22000食品安全体系认证培训辅导
食品安全认证ISO22000食品安全管理体系认证咨询
FSSC22000认证FSSC22000食品安全体系内审员培训
发货地深圳或广州
FSSC22000认证培训FSSC22000食品安全体系内审员培训
证书有效可查
公司机构正规
审核流程协助推进
价格费用优惠面谈
适用标准FSSC22000 V5.1
周期2个月左右
需要哪些资料材料依据企业情况进行准备
FSSC22000认证
食品安全体系认证(FSSC)22000认证旨在企业已建立全面的管理体系,并充分满足顾客及行业法规在食品安全方面的要求。
FSSC22000主要向零售商或者主要品牌食品公司供应或计划应产品的食品制造商将受益FSSC22000认证。
FSSC22000标准已经被**食品安全认可。
产品配方管理(仅适用于宠物食品生产)
配方的营养成分,不能对宠物健康带来影响。

FSSC22000认证适用范围
1.易的动物产品,包括屠宰 (例如:肉罐头、家禽、鸡蛋、奶制品、鱼类产品)
2.易的蔬菜产品 (例如:水果罐头、果汁、蜜饯、蔬菜罐头、腌菜)
3.保质期较长的产品 (例如:罐头食品、饼干、点心、油、饮用水、饮料、通心粉、面粉、糖、盐)
4.食品制造过程中需添加的 (生物) 化工产品 (例如:添加剂、维生素及生物添加剂) 不包括工艺技术、工艺助具
5.饲料类产品 (动物饲料、鱼类饲料等)。

查不合格品处理记录,对潜在的不安全产品进行了评审处理,防止了不安全产品交付。
当评估后确定为不安全产品,并且已交付的产品要实施撤回,未发生不安全产品交付情况。
对潜在的不安全产品要进行评估,对评估符合要求的产品进行放行,不安全的产品进行处置、分析原因、采取纠正措施。
公司编制并实施《纠正和纠正预防措施控制程序》,针对采购过程中出现的不符合,进行退货处理,并进行原因分析制定相应的纠正及纠正预防措施,以确保类似不符合不会再次发生。通过沟通、审核、管理评审、生产运行过程中发现的不符合并制定相应的纠正预防措施等手段来持续改进管理体系有效性。

原管理
原的管理应用范围增加,Management of allergens for C, E, FI, G, I and K(was C, I and K)。
建立书面的原管理计划,计划中应包含:
1)风险评估处理潜在原交叉污染
2)控制措施以减少或消除原交叉污染风险
3)执行效果的确认和验证
根据制造国和目的销售国的法规,在产品标签上对原进行标识。
食品安全体系认证FSSC22000认证是什么意思?
Fssc22000认证(FOOD SAFETY SYSTEM CERTIFICATION),中文叫食品安全体系认证,要取得FSSC22000认证证书,必须申请FSSC22000认证审核,FSSC22000认证注册审核员会到企业去审核,审核员审核过程中会观察、了解并确定企业FSSC22000食品安全管理体系是否得到实施,建立的FSSC22000食品安全管理体系是否符合FSSC22000认证标准要求和适用的法律法规及产品标准是否得到满足。因为FSSC22000食品安全管理体系覆盖了产品设计开发、原辅料包材采购、产品生产、产品检测、仓储运输等各个环节的食品安全管理要求,故而企业建立的食品安全管理体系要求全公司的各个部门都参与进来。
对于企业来说,申请办理FSSC22000认证意味着什么:
1、建立完善的FSSC22000食品安全管理体系,如果企业自己的能力不足的话,需要找咨询公司或者咨询师协助建立FSSC22000食品安全管理体系;
2、为了建立并运行FSSC22000食品安全管理体系,那么企业必须花费一定的代价,比如:培训辅导费,硬件整改费,软件整改费,人员资质费用,产品检测费,测量仪器校准费;
3、为了拿到FSSC22000认证证书,那么企业必须申请FSSC22000认证审核,那么就必须花费认证费及其审核差旅费;
4、拿到FSSC22000认证证书后,企业能证明自己有完善的FSSC22000食品安全管理体系并得到持续的运行,这样相关方特别是客户对企业生产的产品的食品安全更有信心。
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