公司名称深圳汉墨管理咨询有限公司
行业认证服务业
认证种类FSSC22000食品安全体系认证
服务内容FSSC22000食品安全体系认证培训辅导
食品安全认证ISO22000食品安全管理体系认证咨询
FSSC22000认证FSSC22000食品安全体系内审员培训
发货地深圳或广州
FSSC22000认证培训FSSC22000食品安全体系内审员培训
证书有效可查
公司机构正规
审核流程协助推进
价格费用优惠面谈
适用标准FSSC22000 V5.1
周期2个月左右
需要哪些资料材料依据企业情况进行准备
认证方案:
a) 包含 ISO 标准、行业特定技术规范前提方案(PRPs)、市场驱动附加要求以及法律法规要求;
b) 得到**食品安全倡议的认可;
c) 允许与其他管理系统标准(如环境、健康和安全等)整合使用;
d) 受非营利基金会,由立的利益相关方会管理;
e) 提高整个食品供应链的透明度;
f) 提供“FSSC 22000 获证组织名录”,可公开访问。
证书将在ISO22003及ISO Guide 65 (产品认证)的标准下获得认可,为组织提供完整的食品安全管理体系。
食品安全公共可获取规范(PAS) 220:2008增补了对应用于ISO22000标准的前提计划使后者更加完整并使其符合**食品安全倡议(GFSI)组织的要求基准。

食品安全小组的对产品生产过程中合理预期发生的生物、物理、化学性危害进行了危害分析,以确定哪些危害需控制、确保产品安全所需的控制程度以及哪些控制措施需整合。当变更、各验证结果的评价结果、确认的结果和体系更新的结果有要求时,食品安全小组重新进行了危害分析。危害识别和可接受水平的确定、危害评价、控制措施在HACCP计划中有详细描述。

组织环境
1理解 组织及其环境
2理解相关方的需求和期望
3确定质量管理体系的范 围
4食品安全管理体系及其过程
总经理回答本企业已根据ISO9001:2008、 ISO22000:2018标准建立并实施了质量食品安全管理体系,识别了企业经营生产的各个过程,分析了食品危害,并建立实施HACCP计划,并对过程和控制措施进行了确认和,能够保证公司产品的安全和质量
作用
1作用和承诺
2食品安全方针
3组织的岗位、职责和权限 总经理回答本企业十分重视产品质量与安全,因此在企业运行过程中导入ISO9001:2008、 ISO22000:2018标准,制定了质量食品安全方针和目的。全体员工都已经过标准宣贯,明白体系基本知识,了解方针和公司以及本部门目标。还未进行过管理评审,计划在本次内审结束后即开始管理评审。已经为产品生产、人员提供各种软件和硬件的支持。

本标准规定的要求使组织能够:
策划、实施、运行、保持和更新食品安全管理体系。确保提供的产品按预期用途对消费者是安全的;
证实符合适用的食品安全法律法规要求;
评价和评估顾客要求,并证实其符合双方商定的、与食品安全有关的顾客要求,以增强顾客满意;
有与供方、顾客及食品链中的其他相关方在食品安全方面进行有效沟通;
确保其符合其声明的食品安全方针;
证实符合其他相关方的要求;
寻求食品安全管理体系的认证 。
食品安全体系认证FSSC22000认证是相关方特别是客户或监管机构为了确保产品的食品安全而要求企业做的食品安全管理体系认证。要通过认证必然要通过FSSC22000认证审核机构的认证审核,通过审核验证企业建立的食品安全管理体系是否符合FSSC22000食品安全管理体系标准及相关法规的要求,如果符合要求那么通过运行体系企业就能确保食品安全符合相关方的要求。
FSSC22000认证食品安全体系认证标准中的大致要求是:
1、硬件达到GMP良好操作规范的要求,干净卫生能物理隔绝外面的污染;
2、有食品安全的管理制度;
3、有适合的人力资源来实现实现食品安全管理,有人来执行制度并维护GMP良好操作规范和SSOP;
4、建立并保持危害控制计划(含HACCP)并得到良好的运行。
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